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Si scrive Bauhaus, ma si pronuncia birra

 

È nata BAUHAUS, blonde ale, la nuova birra artigianale di casa Kat. Si esprime nel bicchiere con aromi caratterizzati dal contributo dei luppoli, da sorsi con maggiore secchezza e toni amari per nulla timidi. Una birra chiara, corposa e alcolica, dall’ampio bagaglio aromatico e dall’amaro contenuto. Si caratterizza per una schiuma abbondante e cremosa, una birra limpida dal colore dorato intenso, con una sontuosa persistenza gusto olfattiva. Al naso l'apporto dei luppoli si esprime con note speziate che ci ricorda il pepe e moderatamente terrose (5.5 % alc/vol 1 pinta).

23.05.2021

 

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